40%含量单甘酯 食品乳化剂
| 型号 | gms-40 | 类型 | 食品乳化剂 |
| 产品规格 | gms-40 | 用途、使用范围 | 食品添加剂 |
| 品牌 | 富春 | 包装规格 | 25kg/包 |
| cas | 123-94-4 |
单、双硬脂酸甘油酯(简称单甘酯)是一种用途广泛的油脂化工产品，为食品、日用化工行业中应用Zui广泛、用量Zui大的一种乳化剂。是用于生产聚氯乙烯透明颗粒的润滑剂,膏霜类化妆品的主要乳化剂，是生产农用大蓬塑料薄膜用流滴剂、包装膜用抗静电剂的主要原料。
单、双硬脂酸甘油酯指标
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项目 |
items |
指标(specifications) |
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性质 |
乳白色white to off-white waxy flakes or powder |
国标（gb1986-2007） gms-40 |
本公司的产品质量(our product quality) gms-40 |
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单甘酯含量（％） |
content of monoglycerides(%) |
≧40 |
40.5-48 |
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酸值（以koh，mg/g） |
acid value(as koh mg/g) |
≤5.0 |
≦2.5 |
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游离甘油（%） |
free glycerol（g/100g） |
≤7.0 |
≦6.5 |
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砷（as，mg/g） |
arsenic（as，mg/g） |
≤2.0 |
≤2.0 |
|
铅（pb，mg/g） |
lead（pb，mg/g） |
≤2.0 |
≤2.0 |
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